Hồng trà là thức uống phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, mỗi quốc gia có những cách pha chế hồng trà khác nhau. Vì vậy mình cũng sẽ giới thiệu vài công thức làm hồng trà phổ biến và ưa thích nhất.

Hồng trà đào

Hồng trà đào là một trong những thức uống mùa hè được ưa chuộng. Vị thơm ngon của trà hòa quyện với vị chua ngọt của đào tạo nên thức uống có tác dụng giải nhiệt, mà cách làm cũng thật đơn giản cùng nhau khám phá nhé!

Nguyên liệu:

• 50gr hồng trà
• 20ml syrup đào
• 20ml syrup chanh
• Đào ngâm
• Đá viên

Cách làm

• Đun sôi 100ml nước và ủ 50gr hồng trà trong vòng 10 phút. Sau khi ủ, lọc riêng bã trà với cốt trà, pha thêm 400ml nước vào cốt trà để có lượng trà vừa đủ. Bước ủ hồng trà rất là quan trọng, đây là một trong những bí quyết có cách pha hồng trà ngon nhé.
•  Cho 80ml nước trà, 20ml syrup đào. 20ml syrup chanh và đá viên vào bình lắc. Lắc đều tay để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.
• Thêm 1-2 miếng đào vào ly để trang trí và giúp ly trà đậm vị hơn.
• 

                                                                                                                    ( ảnh: nguồn internet )

Hồng trà sủi bọt

Hồng tà sủi bọt là thức uống hiện đại được rất nhiều bạn trẻ ưa thích hiện nay. Hương vị mới lạ hấp dẫn của thức uống này khiến mọi người không ai cưỡng lại. Nhưng nếu muốn pha hồng trà sủi bọt dúng cách bạn cần phải trải qua các bước khá phức tạp. Cùng nhau khám phá để pha trà ngon nhé!

Nguyên liệu:

• 40g hồng trà
• Đường cát tinh luyện
• Đá viên
• Các loại thạch

Cách làm

• Ủ 40g trà với 1000ml nước nóng đun sôi từ 10-15 phút. Lọc bã trà và để nguội.
• Cho thêm đường tùy vào trà tùy khẩu vị người uống, khuấy đều cho đến khi tan đường.
• Cho trà đã thêm đường và đá vào bình lắc, lắc mạnh tay cho đến khi xuất hiện sủi bọt như mong muốn.

                                                                                                                      ( ảnh: nguồn internet )